piątek, 12 sierpnia 2016

placki z rzepą i czarną rzodkwią

Kiedyś myślałem, że placki mogą być tylko ziemniaczane i już :) albo z mąki...
Teraz wiem, że można je zrobić prawie z wszystkiego co rośnie w ogródku :) 


Do miski ucieramy rzepę, rzodkiew i ziemniaka :)
Po utarciu blendujemy i odsączamy...


Dodajemy jajka, mąkę, sól i przyprawy...


Mieszamy wszystko razem...


Nakładamy łyżką na rozgrzany tłuszcz i rozpłaszczamy na patelni. Smażymy...


No i gotowe :)


Podajemy na gorąco lub na zimno :), na słodko lub na słono :) 


Smacznego ! 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz