poniedziałek, 13 marca 2017

Chrupiący chleb z przyprawą kebab-gyros

Taka atrakcja kulinarna :) chleb z przyprawą kebab-gyros :)
Smaczny, zwykły chleb wg prostego przepisu :)


Składniki: 1 kg mąki, 1 opakowanie przyprawy, łyżka soli, opakowanie proszku do pieczenia,
 0,6-07 litra wody, łyżka cukru, 4 łyżki octu i dwie łyżeczki sody.


Jak zrobić: suche składniki łączymy ze sobą razem  w misce, mieszamy...
 potem dodajemy wodę i ocet pomieszany z sodą, wyrabiamy dokładnie i napełniamy formy 30x11



Przed pieczeniem posypujemy jeszcze  przyprawą :) 


Pieczemy w 185-200 st. C / 50-60 min, po wyjęciu należy postukać w spód chleba,
 żeby sprawdzić czy jest głuchy odgłos, jeżeli nie to dopiekamy jeszcze 5 minut na kratce :)


Smacznego!!!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz