Prosty, szybki i łatwy sposób na przepyszne danie.
--
Skład: mięso 500-600 g , cebula 4-6 szt., smalec 1/3 kostki ~70 g, sól i pieprz.
Mięso smażymy na mocno rozgrzanym tłuszczu, dodajemy pokrojoną cebulę...
--
--
Przykrywamy i dusimy ~10min do zeszklenia cebuli, mieszamy co jakiś czas. .
--
--
Jak zbierze się zbyt dużo wody na patelni, to 3-5 min. smażymy bez przykrycia.
Następnie dalej podduszamy 10 min na średnim ogniu i jest gotowe danie.
Serwujemy bardzo gorące z czym kto lubi, chleb, ziemniaki, makaron, przyprawiamy solą i pieprzem na talerzu :) każdy wg swojego smaku.
Smacznego !!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz