Bułki z kapustą

Prosto, szybko, zdrowo i smacznie, a upieczone można zabrać ze sobą i zjeść wszędzie.

Ciasto: 1 kg mąki, 50 g drożdży, 2 szkl. ciepłej wody, 1 łyżka cukru, 1 łyżka soli...
Do wody wkruszamy drożdże, wsypujemy cukier i 3 łyżki mąki, po wymieszaniu przykrywamy
 na 10-15 min. do wyrośnięcia, po wyrośnięciu dodajemy do posolonej mąki i wyrabiamy ciasto. 

Kapusta 500-700 g : można poddusić, dodać grzyby... przesmażyć i wystudzone zawinąć
 do pieczenia,  ja dodałem po prostu dobrze odciśniętą i pokrojoną kiszoną kapustę.

Ciasto z kapustą zawijamy...

Układamy na blachę...

Smarujemy rozbitym jajkiem...  

                  

Nacinamy...

Wstawiamy do piekarnika na 30 min / 200 st.C

Smacznego !!!