wtorek, 29 marca 2016

spacer i tv

 Pierwszy prawdziwy spacer z maluchami, w tym roku.Wiosna, krokusy, śpiew ptaków 15st. C :)


Mieszkamy w tak fajnym miejscu, że wystarczy dwie minuty na dojście do lasu.


Aga jak przystało na odważnego zucha, chadza własnymi dróżkami.
 Jak widać już oderwała się od grupy, żeby szukać przygody.


Na wielkiej polanie znalazła, co w trawie piszczy...


Mama musiała interweniować, bo Gisia nie przyznawała się do nas :)


Chwilę była z nami i zaraz hajda do lasu, w druga stronę :)


Nikola też miała swoje klimaty spacerowe.
Dotykała drzew, sprawdzała mech , rzucała szyszki i dziwiła się jak szeleszczą liście.


Aga zbierała trawę, a Nikola patyki, oczywiście musiała spróbować,wielka radość:)


Jeszcze ostatnie małe leśne posiedzenie i czas na powrót do domu.
Musimy zdążyć na program w TVP 3, tam Gisia i Nika są bohaterkami :)


Program "Świat nie jest taki zły" odcinek  o niepełnosprawnej  Wiktorii, która szuka mamy i taty!
http://gdansk.tvp.pl/24621395/odc-28032016


Kilka minut u nas [18:30 -- 22.15] ...o Agnieszce i Nikoli, które znalazły prawdziwy dom...




poniedziałek, 28 marca 2016

świętowanie u Podlasków

Święta, Święta :) 
Postaram się pokazać, co się tutaj świątecznego ostatnio działo :) 


W sobotę święconka, zakupy, wypieki :) Mazurki, makowce i baba wielkanocna.


Przygotowań było co nie miara i wreszcie nadeszły Święta :) 


Stół gotowy, ale prawie wszyscy w kościele :) 


No i po mszy, wrócili... Alleluja! Jeszcze ostatnie poprawki :) 


Święconka jest, żurek jest... wszystko jest :)


Rodzinnie, domowo, wesoło, smacznie :) 


Takiej uczty by nie było, gdyby nie my kucharze!  Gisia szykuje ciasto na makowiec :)


Również nasi domowi  wyrobnicy przyczynili się do wzbogacenia świątecznych klimatów.


Powstały wieńce...


...na wejście i do salonu.


Zające.


Napisy, bazie i marcepanowe  jajka.


Okienne jaja.


Drewniane cudaki.


Kwiaty.



Kokardy, kolory...


Zajączkowa panienka.


Po wielkim objadaniu i spacerze, nadeszła chwila relaksu... 
 ...nagle pojawiły się kredki i pisaki...Nie wiadomo kto, jak,  skąd :)


Każdy coś dłubał, tylko Nikola ma swoje zwyczaje i wszystko wyrzuca... 


Ale po chwili mama pokazała jak trzeba się bawić...  


 Nika jednak nie jest rysownikiem, to człowiek walki... 


Versia jakieś kwiaty koloruje...


...Angela rysuje Monster Girl  ...


...Ania jakieś modelki ...



Gisia czyta po swojemu , a Kuba coś tworzy z Angry Birds...
No i tak powoli zleciał świąteczny dzień ...


p.s. Zając tak się objadał, że ledwo żyje  :) 

niedziela, 27 marca 2016

Alleluja !

Wielkiego Spokoju i Wiary.  Rodzinnych, Wesołych  Świąt Wielkiej Nocy!
Zdrowia, Szczęścia, Radości, Spełnienia Marzeń, Pogody Ducha!


Smacznego jajka, bogatego zająca i mokrego dyngusa! 

piątek, 25 marca 2016

Dziennik Bałtycki

Rodzinny Dom Dziecka :) 
Jeżeli masz ochotę poczytać, co się dzieje na wybrzeżu lub jak  o nas piszą, to zapraszam do lektury.


W dzisiejszym wydaniu Dziennika Bałtyckiego jest artykuł, o naszym życiu :) 


Pampersiaki nie potrafią czytać, więc artykuł nie zrobił na nich wrażenia. 
Szaleją jak zwykle :) Aga koncert na organkach, a Nikola wyścigi.


Versia natomiast dokładnie sprawdza, co tam w trawie piszczy ...


Nawet Kubuś przeczytał :)  najdłuższy tekst  za jednym razem, w życiu :) 
Ja tymczasem, muszę kuchni pilnować, żeby jajka nie poginęły, bo zające już grasują.



Wielki Piątek

Dzień,w którym kościół wspomina śmierć Jezusa na krzyżu.
Post ścisły, wstrzymujemy się od jedzenia mięsa i spożywamy trzy posiłki, ... jeden do syta.


Ziemniaki, śledź, sałatka jest dzisiaj naszym posiłkiem do syta.
Nikt nie narzekał na obiad, chyba częściej musimy pościć :) 


--


Święta, święta... Wokół powoli rzeczy się dzieją...Porządki, ...


Wszystko w trakcie, ozdoby jak widać są na czas :)
Najdalej  jest kuchnia, serce domu, ale tutaj zawsze mamy czas, bo "szef" szybko ogarnie temat :)




środa, 16 marca 2016

Deser z gruszką

Deser z  gruszką, w kremie "brulee" :) Oczywiście, że powiedzieć tutaj
deser "creme brulee" to przesada, bo prawdziwy zjemy we Francji...
Tutaj przedstawiam przepis na super smaczny deser w stylu "brulee" :)   


--


Ciasto: mąka 2 szkl. , sól szczypta,cukier 2 łyżki, jajko 1 , masło 1/2 kostki.


Wkład: gruszki 8-10 szt., masło 2 łyżki, cukier 2 łyżki, woda 1 szklanka.


Ciasto: składniki włożyć do miski -wyrobić, włożyć do lodówki na 30min. 


Gruszki  obrać, połowę pokroić i podsmażyć na maśle, pozostałe włożyć
 do garnka zalać wodą i zagotować z 2 łyż. cukru/ ~8 min, odcedzić/ostudzić.


Zalewka: żółtka jaj 4szt., jajko 1szt., śmietana 30% 2 szkl. , cukier pół szklanki.


 Wyjąć z lodówki schłodzone ciasto i rozwałkować na 5 mm,  włożyć do 
formy (śred.nicy ~26cm x wys.6-7cm) tak żeby zachodziło na boki.


 Potem dodajemy do środka podsmażone gruszki  i pionowo ustawiamy 
całe surowe gruchy- wcześniej obrane i wydrążone. 


--


--


 To wszystko następnie  zalewamy dobrze zmiksowaną zalewką
 i wstawiamy do nagrzanego wcześniej do 180 st. C piekarnika
 na  45 min. w funkcji góra/dół , potem -zmniejszamy  temperaturę
 w piekarniku na 170 st. C i pieczemy jeszcze przez 30 min.


--


 Potem schłodzony deser wkładamy do lodówki minimum 3-5 h, 
Serwujemy na zimno. Można przed podaniem skarmelizować 
na patelni cukier i polać nim każdą porcję. 


--


--

                                        
                                        Smacznego !!!