Propozycja na szybki i smaczny obiad dla każdego.
Skład: 0,5 kg mielonej łopatki, 0,75 kg warzyw, 3-4 litry wody, jajko, sól, pieprz, ziele, liść, koperek.
Warzywa gotujemy i doprawiamy solą i pieprzem, dorzucamy 4 ziela, 2 liście.
Mięso doprawiamy, dodajemy jajko i lepimy klopsiki.
Do gotującej się zupy wkładamy polepione mięso, gotujemy parę minut...
do wypłynięcia na wierzch klopsików i potem na małym ogniu jeszcze 5 min.
--
Serwujemy na gorąco posypane zieleniną :)
Smacznego !