Pyszna sałatka serowo jajeczna z dodatkami.
--
Skład : ser żółty ~350 g, jajka 6szt., po puszce :kukurydzy - fasoli białej- groszku - fasoli czerwonej, 1 czerwona cebula, łyżeczka musztardy sarepskiej,
koperek lub szczypiorek, majonez, sól i pieprz.
Ser ucieramy na grubych oczkach tarki, jajka gotujemy na twardo, dodatki z puszek płuczemy w zimnej wodzie i odsączamy na sitku,
cebulę i koperek drobno kroimy wg uznania ...
Ugotowane jajka po wystudzeniu i obraniu kroimy w kosteczkę...
Opcjonalnie ucieramy na grubych oczkach tarki.
--
Wszystko razem łączymy w dużej misce, doprawiamy i dokładnie mieszamy.
--
--
--
Po przełożeniu do miseczek dodajemy majonez i ozdabiamy wcześniej przygotowanymi i specjalnie odłożonymi w tym celu produktami.
Serwujemy uprzednio dobrze schłodzone w lodówce.
Smacznego !!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz