Surówka kapuściana z papryką

Pyszna i efektowna surówka z kapusty, dobra na każdą okazję: grill, obiad, kolacja...

--

Skład: pół główki kapusty, pół cebuli, pół główki czosnku, 3 x po pół papryki w różnych kolorach,

płaska łyżeczka soli, pół płaskiej łyżeczki pieprzu, łyżeczka cukru, 2-4 łyżki octu, 4-6 łyżek oleju.
Szczypiorek lub koperek do ozdobienia ale też do smaku lub czerwoną cebulę... 

Przyprawy proponuję żeby dostosować wg swojego smaku i preferencji, które wam odpowiadają.

Kapustę ucieramy na grubych oczkach, pozostałe warzywa kroimy w małą kostkę.

Tak przygotowane składniki układamy w miseczce wg swoich upodobań...

--

--

--

Jeżeli chcemy, to możemy przyprawić sałatkę od razu lub też przyprawy można 

połączyć razem i każdy potem sobie przyprawi po nałożeniu, na talerzu.

--

Sałatka dobrze się prezentuje również gdy jest pomieszana i przyprawiona w całości.

--

--

Smacznego !