Danie, które prawie każdy lubi , to kurczak z piekarnika.
--
Skład : kurczak 1,5-1,8 kg, 2 średnie cebule, 5 łyżek oleju, 1 łyżeczka pieprzu ziołowego,
1 łyżeczka papryki, 1 łyżeczka soli, ciut kurkumy, kilka ziaren ziela angielskiego.
--
--
Cebule i ziele wkładamy do środka kurczaka, przyprawy rozpuszczamy w oleju i smarujemy mięso.
Na końcu jeszcze posypujemy papryką słodką lub ostrą, jak kto lubi i może.
Wstawiamy do nagrzanego na 200 st.C piekarnika na 75-90 min. zależy od wagi mięsa.
Na 5 minut przed końcem pieczenia zdejmujemy pokrywkę i dopiekamy.
Potem wyłączamy grzanie i po odczekaniu 10-15 min serwujemy na ciepło.
Smacznego !!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz