Babka cytrynowa

Dobra babka zawsze w cenie, szybko się zrobi i zawsze smakuje.

--

Skład na 2 babki :  mąka 4 szkl., proszek do pieczenia 30 g, cukier 1-2 szkl.,

 cukier waniliowy 2 op., jajka 6-8 szt., mleko 1 szkl., olej 1 szkl., sok z 2 cytryn,

 szczyptka soli, bułka tarta do posypania i masło do posmarowania foremek.

Jak lukrujemy-cukier puder 1 szkl., sok z 1/2 cytryny,a gęstość ocenić samemu.

Jajka miksujemy ze szczyptą soli.

Potem dodajemy cukry, mleko, olej, proszek, sok z cytryn.

--

Następnie łyżką dokładamy mąkę.

--

--

Wymiksowane rzadkie ciasto przelewamy do foremek.

Pieczemy 175 st. C/25 minut-potem  155 st. C/25 min.  -do suchego patyczka.

--

Po wystudzeniu lukrujemy lub posypujemy cukrem pudrem.

--

Smacznego !