Bardzo pyszna surówka, którą szybko możemy przygotować.
--
Skład: mała główka kapusty, 3 połówki papryki w różnych kolorach, 5 łyżek oleju, sól pieprz, zioła.
Kapustę obieramy z liści i ucieramy na tarce.
--
--
--
--
--
Paprykę myjemy w zimnej wodzie, kroimy na części i ucieramy lub drobno kroimy.
--
--
--
--
--
--
--
--
Przygotowane, utarte, pokrojone, posiekane...umieszczamy w misce przyprawiając do smaku
solą, pieprzem i ziołami (opcjonalnie ciut- łyżka octu jabłkowego, łyżeczka cukru) dodajemy olej.
Koniecznie przed podaniem schładzamy w lodówce +6 st.C minimum 1 h.
Smacznego !!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz