Pieczony kurczak

Bardzo prosty i skuteczny sposób na pysznego kurczaka.

Skład : 1,7-2,0 kg kurczak,sól 1 łyżeczka,pieprz 1/2 łyżeczki, papryka 1 łyżeczka,

 curry 1 łyżeczka, majeranek 1 łyżka , olej 4-5 łyżek/ ~1/2 szklanki, 1 cebula.

Kurczaka myjemy porządnie w zimnej wodzie i osuszamy na kratce.

Potem przyprawiamy przygotowaną mieszanką przypraw.

Do środka wkładamy całą cebulę.

Schładzamy w lodówce  lub nie :) .

Pieczemy w wcześniej rozgrzanym piekarniku 60 min / 200 st.C góra/dół

w zamkniętym naczyniu , potem~20-30 min. bez pokrywki/ 180 st.C
*** zależy od piekarnika może wystarczyć 15 min. przy termoobiegach itp.  

Smacznego !