środa, 16 sierpnia 2017

Udka podpiekane

Prosty sposób na soczyste udka z chrupiącą skórką, są doskonałe na obiad lub do kolacji.


Udka gotujemy z włoszczyzną.


Po 15 minutach wyjmujemy i osuszamy.


Na bulionie gotujemy zupę.


Przygotowujemy przyprawy ostre lub łagodne: olej, sól, pieprz, papryka.


Mięso wykładamy na folię i smarujemy przyprawami za pomocą pędzla lub moczymy...


Tak przygotowane podpiekamy w piekarniku 20 min./ 220 st.C
10 min. zakryte i 10 min. odkryte


Serwujemy na gorąco lub na zimno.


Smacznego !

2 komentarze: