czwartek, 28 lipca 2016

Kotleciki z piekarnika

Szybko i smacznie :) polecam spróbować,to fajny sposób. 


SKŁAD: 500 g mielonej wieprzowiny- łopatki lub karkówki
 wieprzowej, mała cebula ( lub nie ) b.drobno pokrojona
 jajko, łyżeczka majeranku, sól i pieprz po dużej szczypcie...

 *** opcjonalnie 1 łyżeczka płaska papryki i 2 z. czosnku. 


Wszystko wkładamy do miski i wyrabiamy ręcznie...


...lepimy średniej wielkości kulki, które układamy na blaszkę...


... potem rozpłaszczamy ...


Wstawiamy na ~30min/ 200 st.C góra-dół  do piekarnika


No i kotlety gotowe :)


Jak jest mięso, to potrzeba coś jeszcze... bułki upiekły 
się wcześniej, więc ucieramy ogórka z jogurtem, czosnkiem 


...w ogródku rośnie cukinia... więc tak jak kotlety trafiła 
na 20 min/200 st.C góra-dół do piekarnika ... 


Jak wszystko mamy, to można zwoływać ludzi na kolację...


Wszyscy przybyli i nikt nie narzekał...


Smacznego !!!

2 komentarze:

  1. Przed pieczeniem na każdy kotlet położyć odrobinę masła.

    OdpowiedzUsuń