Niedawno robiłem kalarepę marynowaną i surówki :) teraz kolejne zbiory z naszego ogródka...
no i tak dzisiaj powstały placki z kalarepy :)
--
--
--
--
--
--
--
--
--
Placki z kalarepy robimy tak samo jak placki ziemniaczane :)
Po utarciu dodajemy sól, pieprz, jajko, mąkę i smażymy na rumiano :)
Można dodać np. kiełbasę...Podajemy ze śmietaną :) Smacznego !
Świetny pomysł na wykorzystanie kalarepy! :)
OdpowiedzUsuńDziękuję :) Zawsze myślałem, że kalarepkę daje się dzieciom jako atrakcję do zjedzenia :) Postanowiłem zrobić surówkę i utarłem ...ale jak już była w misce skojarzyło mi się z plackami :) i tak poszło :))) Potem sprawdziłem w googlach i nie byłem pierwszy :) Pozdrawiam ! Zapraszam !
Usuń