poniedziałek, 6 lutego 2017

gulasz z groszkiem i marchewką

Bardzo szybki i smaczny  obiad, który można przygotować w 20-25 min :) 


Kupiłem schab żeby zrobić wędlinę i jak rozpakowałem okazało się,
 że nie zużyję całego... i tak powstał pomysł na szybki gulasz :) 


Ostrym nożem wykrawamy, to co jest niepotrzebne do peklowania...


... z 1,5 kg schabu wyszło 1/2 kg ścinek :) 


Mięso kroimy w kostkę i smażymy bez przypraw na patelni...
Do garnka wrzucamy zamrożoną marchewkę z groszkiem...dodajemy 2 kostki bulionu, ziele...


Po obsmażeniu mięsa dodajemy cebulę, zmniejszamy ogień i dusimy...
Gdy mrożonka się zagotuje, to przyprawiamy mięso solą, pieprzem... i dodajemy do garnka... 


Jak się przegotuje... dodajemy paprykę... śmietanę i już :)


...nakładamy gorący, smaczny gulasz i jest obiad :) 


Okrojony schab przewiązałem sznurkiem, przyprawiłem... 


...i teraz w lodówce się pekluje :) 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz