wtorek, 11 kwietnia 2017

Surówka królewska.

Minimum nakładu, maksimum smaku... Polecam, b.smaczną  surówkę na każdą okazję!
Mała kapusta, mała papryka, czerwona cebula, szczypiorek...przyprawy i już jest !


Pyszna surówka z 1 kg kapusty, 1/2 papryki, 1 cebuli, trochę szczypiorku, 1 łyżki cukru,
 1 łyżeczki soli, 1 płaskiej łyżeczki pieprzu, 2 łyżek octu, 3 łyżek oleju...


Kapustę ścieramy na grubych oczkach, pozostałe warzywa kroimy drobno...


Kapustę uciera się dosłownie chwilę 3 min.....


...pozostałe krojenie to moment...


Potem wszystko ze sobą łączymy, dodajemy sól, pieprz, ocet, olej, cukier i dokładnie mieszamy.
Przekładamy do pojemników i przechowujemy w lodówce :)


Smacznego !!! 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz