Polecam surówkę, którą jest dobra na grila lub wykwintny obiad, czy do kolacji
Skład: ~1,2 - 1,5 kg kapusty, 5 z. czosnku, 1 czerwona cebula, 1 marchew,
1 papryka, szczypiorek, koperek, łyżeczka soli, łyżeczka płaska pieprzu,
łyżeczka cukru lub nie ,2 łyżki octu jabłkowego, 3-5 łyżek oleju wg uznania
Kapustę, marchew, cebulę, paprykę ucieramy po prostu na tarce...
czosnek, koperek i szczypiorek bardzo drobno kroimy.
Potem wszystko razem łączymy, w dużej misce-dokładnie mieszamy.
Surówka gotowa w 5 minut, schładzamy lub serwujemy od razu :)
Smacznego !
Fajny pomysł. Szczerze mówiąc papryki z tarką jeszcze nigdy nie zapoznałam;) za to za spotkaniem z tarką cebuli nigdy nie przepadały moje oczy i palce;) zawsze cebulę można posiekać, a poza tym, to surówka faktycznie wydaje się ekspresowa. Wspominałam już, że wygląda extra? Nie? A wygląda:D
OdpowiedzUsuńWitam!Dziękuję Mistrzu Ewo! ... kapusta :)... jak zobaczyłem, że jest i czeka :) to już po chwili była w misce :) Fajnie smakuje, można bardziej doprawić// u nas jedzą mali i duzi więc jest taka mało ostra//, dodać majonezu,można poszatkować na szatkownicy też będzie dobrze wyglądać...Oj jest tych opcji b.dużo... Pozdrawiam ! p.s. zajrzę zaraz do Ciebie...chociaż zaglądam, bo przewracając internet ciągle spotykam tam smakinatalerzu.pl :)
UsuńBardzo smaczna surówka .
OdpowiedzUsuńsuper surówka, jutro zrobię na pewno :)
OdpowiedzUsuń