Polecam doskonałą sałatkę z kurczakiem, która może być serwowana na wiele okazji.
Sałatka, która jest efektowna wizualnie i na pewno smaczna dla nie jednego smakosza.
Potrzebujemy 500 g mięsa z ugotowanego kurczaka, 250 g groszku, 250 g kukurydzy, 250 g fasoli,
1 paprykę, 1 cebulę, pół szkl. słonecznika, 5 łyżek oliwy, 1 łyżeczkę soli, 1/2 łyżeczki pieprzu.
Wszystkie składniki najpierw przygotowujemy: płuczemy, odsączamy, kroimy,...
...potem po kolei układamy w misce warstwami lub nie, bo można
od razu wszystko wymieszać i doprawić 4 łyżkami majonezu.
Na wierzch dorzucamy uprażone na oliwie ziarna słonecznika.
Gotową sałatkę przed serwowaniem porządnie schładzamy w lodówce.
Sałatkę możemy podawać samą, ale również doskonale pasuje do ryżu, makaronu, pieczywa...
Smacznego !!!
Witam.Sałatka jest naprawdę pyszna.Musiałam zrobić bo u mnie króluje podoba.Bez fasoli i groszku.Moja ma ugotowany brokuł.Obie smakują rewelacyjnie.
OdpowiedzUsuń