Dobre, smaczne i proste danie, które serwujemy na obiad i nie tylko.
Gotujemy ziemniaki w łupinach, potem odcedzamy i studzimy.
Wystudzone ziemniaki kroimy na dwie części i łyżką wybieramy "gniazda" na farsz.
Mięso smażymy ...
...dodajemy cebulkę, paprykę, sól, pieprz, zioła wg swoich smaków.
Usmażonym farszem napełniamy ziemniaki i układamy na natłuszczonej blasze.
Zapiekamy w 200 st. C / 15-20 min.
Pięć minut przed końcem zapiekania posypujemy serem.
Gotowe ziemniaki serwujemy na gorąco... same, z sosem, z surówkami czy do sałatki.
Podajemy posypane zieleniną.
Smacznego !!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz