Zajączki drożdżowe

Wielkanoc ! Jajka, pisanki, kurczaczki...nie może też zabraknąć zajączków.

--

Skład:zwykłe ciasto drożdżowe jak na chleb...np. kliknij link chleb-szymanowski , 

które dzielimy na kulki ... małe średnicy 1 zł i duże prawie średnicy piłki do tenisa.

Kulki łączymy ze sobą (małe do dużych) i kładziemy na blachę do pieczenia, 

a z kawałka zrolowanego ciasta wycinamy uszy wielkości domowych klusek. 

Następnie kleimy/wykładamy/doczepiamy... je na zajączki blisko styku kulek :)

Jeszcze z malutkich kuleczek robimy ogonki, które też doklejamy ...z tyłu :) 

--

Potem smarujemy wszystko rozbitym jajkiem i patykiem/zapałką bez siarki

 wyciskamy dziurki na oczy i dociskamy też  uszy, żeby na pewno się trzymały.

*** z posypki można "zrobić oczy " :) 

Tak przygotowane zajączki pieczemy w 200 st.C ~20 minut - góra/dół 

Smacznego !