Pierś indyka z piekarnika.

Kotlety drobiowe przygotowane w piekarniku, to smaczna propozycja na obiad.

Pierś płuczemy w zimnej wodzie i osuszamy ręcznikiem papierowym, potem kroimy na 1cm kotlety.

Mięso solidnie przyprawiamy solą, pieprzem, papryką i ziołami.

Tak przygotowane porcje układamy w naczyniu przekładając cebulą w krążkach,

 na warstwie 5 cm lekko posolonej włoszczyzny w paskach.

Wszystko polewamy 5 łyżkami oleju roślinnego i wstawiamy do piekarnika.

Pieczemy 30-40 min. / 200 st. C.

Podajemy na gorąco, mięso, warzywa i sos. Można serwować z ryżem,makaronem, ziemniakami.

Smacznego!!!