niedziela, 7 maja 2017

Surówka z buraczkiem.

Smaczna, męska, ostra, wyrazista, świeża, kolorowa, zwykła.


--


Przygotowujemy warzywa: burak, marchew, por, papryka, cebula, czosnek.
Przyprawy: olej, ocet, sól, pieprz, cukier, majeranek


Ucieramy buraka i marchew, pozostałe warzywa siekamy drobno, czosnek wyciskamy.


Warstwami układamy w miskach i przyprawiamy solą, pieprzem,cukrem, majerankiem i czosnkiem.


Na końcu dodajemy olej po 2 łyżki na miskę i ocet po jednej łyżce.
Schładzamy w lodówce i serwujemy.


Smacznego !!! 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz