Rolada z mięsa mielonego, z warzywami i kiełbasą.
--
Skład: mielone 0,5 kg, włoszczyzna paski-0,5 kg,jajko,sól/pieprz, ~0,2kg kiełbasa.
Mięso, jajko i przyprawy łączymy razem i wykładamy na folię, rozpłaszczamy.
Potem przykrywamy druga folią / wyrównujemy wałkiem i ściągamy folię.
Nakładamy warstwowo/płasko warzywa, coś zielonego i kiełbasę.
Zawijamy...
Chowamy zawinięte w folii do zamrażarki na pół godziny...
Potem opiekamy na patelni...
Na koniec pieczemy w 200 st. C / 45 min. i gotowe.
Można serwować na gorąco, ale również na zimno.
Smacznego !
Ciekawa propozycja :-)
OdpowiedzUsuń... :) Takie wymyślanki... zobaczyłem w lodówce taki zestaw i tak mi wyszło :) Jak widać na fotkach wszystko można zawinąć do rolady :)
UsuńA włoszczyzna to mrożonka, jeśli tak czy ją rozmroziłeś?
OdpowiedzUsuń...tak paski mrożone, przelałem zimną wodą :)
UsuńA wiesz, że robiłam podobną wczoraj - tylko w środek mozzarellkę dałam o zamiast obsmażać na patelni "obłożyłam" plastrami boczku i włączyłam opiekanie górne - też pycha!!!
OdpowiedzUsuń...też tak chcę :) z boczkiem to już wyższa liga smakowa :)... okazuje się, że mielone to nie tylko kotlety, a zawinąć można cuda wianki do środka :)
UsuńNoooooo.. moi faceci docenili :) zachwyt pełną gębą - tak lubię gotować . Ale polecam obłożyć plasterkami boczku i na koniec włączyć opiekanie w piekarniku - PYCHA !!!!!!!!!!
OdpowiedzUsuńDzięki :) Wiem :) ...ja bym chciał wszystko :) a dobry boczek jest lepszy od szynki i schabu :) Właśnie faceci mogą to bardzo docenić, bo męskie kubki smakowe są inne niż u dziewczyn :) ...
UsuńTo ja jakaś niedziewczyńska jestem bo boczek uwielbiam ...
UsuńHmmmm.... dziewczyny to czekoladę lubią, frytki i kurczaka w różnych odmianach, zakupy, gestykulację, powtarzanie 3 razy tego samego, ale boczek ? ... całe życie się człowiek uczy ;-) dopiszę boczek :) :) :)
Usuń