Coleslaw

Bardzo smaczna surówka, polecam każdemu, domowy coleslaw.

Jest super w smaku i prosta w zrobieniu, ponieważ to tylko utarta kapusta, z dodatkami

Skład: kapusta 1 kg, 1 cebula duża, 1 marchewka dużą, 2 łyżki octu, 3 łyżki cukru pudru, 

4 łyżki majonezu, płaska łyżeczka pieprzu, 1/2 łyżeczki soli, mleko 1/2 szklanki.

Kapustę ucieramy na grubych oczkach tarki, cebulę również, a marchewkę na drobnych...

Jak nie macie majonezu, to szybko można zrobić majonez-domowy-w-10-sekund 

Do miski wkładamy kapustę, cebulę, marchew i pozostałe składniki.

--

Dokładnie mieszamy i gotowe, aby uzyskać odpowiednią konsystencję dolejcie trochę mleka.

Gotową surówkę chłodzimy i przechowujemy w lodówce.

Serwujemy do każdego posiłku dobrze schłodzoną.

Smacznego !!!