poniedziałek, 6 marca 2017

Sałatka "nic nie ma"

Nietypowa sałatka warzywna, wykonana z tego, co jest akurat w domu.  


-- 


Skład i czynności: fasola i groszek z  puszki., odcedzamy na sitku i płuczemy, 


Ogórki kiszone lub konserwowe 2-3 szt. kroimy w kostkę.


Kukurydzę konserwową odcedzamy, a cebulę drobno kroimy.


Jeżeli jest np. mrożonka-marchewka z groszkiem, b.krótko gotujemy-aldente. 
Ziemniaki 4szt.gotujemy/obieramy/studzimy/kroimy, jajka 5szt.gotujemy/kroimy 


Jak widać powyżej, zawsze w domu się coś znajdzie- gdzie na pewno"nic nie ma",
Majonez ? :) jak nie ma, to robimy własny wg -->> majonez-domowy-w-10-sekund 


Przygotowane warzywa i jajka wrzucamy do dużej miski, tj. produkty  umyte/obrane/odsączone/drobno pokrojone/ ... doprawiamy: solą, pieprzem, łyżką musztardy- na końcu dodajemy majonez wg. uznania bo są 2 szkoły: 
dać ciut za mało i wyłożyć na stół, żeby w razie potrzeby sobie dodać lub 
druga prawda, to od razu majonezu dać nawet z nadmiarem , bo "każdy lubi"
Majonez na pewno ładnie połączy wszystko i wzbogaci smakowo sałatkę, 
kiedy dodamy go w sam raz 4-5 lyżek i dokładnie wymieszamy całość.  


--


Potem sałatkę przekładamy do miski/ misek i chowamy pod przykryciem
do lodówki temp. +8 st.C, a szukający czegoś do jedzenia, chętnie ją znajdą.


Smacznego !


1 komentarz: